尾牙日期其實是在每年農曆的12月16日，所以2022年度的尾牙日期，以農曆2022年12月16日來說會落在國曆2023年1月7日。
尾牙為什麼要吃尾牙宴呢？其實尾牙由來是要祭拜土地公來保佑事業順利、祈求平安，更趁機以禮物、菜餚來犒賞員工整年的辛勞！
尾牙拜拜的流程並不是只要拿著香隨意拜三拜就行，還要供奉土地公最愛的零嘴當供品，才能保佑新的一年事事順利！
【2023尾牙的注意事項】
（一）場所：於土地公廟或家中、店面，有土地公神像或神龕前即可
（二）祭拜時間：當日上午八點到下午四點
（三）供品：
三牲（五花豬肉一塊、全雞一隻、香煎魚一條）
單數的水果
金紙（壽金、刈金、土地公金）
紅龜粿、發粿
土豆、麻糬
鮮花一對
米酒
除了水果必須避開「陰」的偶數外，在《2021牛轉錢坤開運農民曆》中，命理專家湯鎮瑋老師更分享三種「絕對不能拜」的水果，分別為葡萄、芭樂和蓮霧，意指好運逃跑、願望難以實現及前途迷霧，要是以這三樣水果為供品，就像是在觸自己霉頭！不論是年末、年初祭拜、祈求好運時都應該避免。
除了祭祀土地公、地基主等傳統習俗，尾牙絕對不能忘的其實還有傳統應景美食：潤餅、刈包！包裹豆芽菜、筍絲、豆乾、滸苔、花生粉和蛋皮等多種配料的潤餅，象徵家庭豐饒；外型與錢包相近的刈包，塞滿三層肉、酸菜和花生粉的模樣，也帶出荷包滿滿的意象。